Gesunde Jause mit heimischen Superfoods
Bildungsbereich Bewegung/Gesundheit
Ihnen haftet der Nimbus von außergewöhnlichem Nährstoffreichtum an. Sie versprechen Gesundheit, ewige Jugend und Schönheit: Superfoods aus aller Welt. Ohne sie können wir – so hat es den Anschein – nicht mehr fit und leistungsfähig sein. Bereits Kinder werden mit der Extradosis Acerolakirsche im Saft und Chiasamen im Müsliriegel versorgt.
Gemeinsam entdecken wir Powerlebensmittel vor unserer Haustür. Diese sind möglicherweise nicht so hip, schillernd und ausgefallen wie die exotischen Pendants. Aber sie sind günstig, können mit den Kindern gemeinsam gesammelt und verarbeitet werden und stehen im Nährstoffreichtum den weit gereisten Exoten in Nichts nach.
Inhalte:
Superfoods auf dem Prüfstand
Heimische Power-Lebensmittel
Spannende Ideen für die gesunde Jause
Ziele:
Wertschätzung für den Gesundheitswert heimischer Lebensmittel stärken.
Nährstoffreichtum und Wirkung einzelner Lebensmittel kennenlernen.
Methoden:
Impulsreferat
Küchenpraxis
Zielgruppe(n):
Pädagogisches Personal in Horten Zurück zur Kursübersicht
Elementarpädagogen/innen in Kindergärten Zurück zur Kursübersicht
Kleinkinderzieher/innen in Kindergärten Zurück zur Kursübersicht
Elementarpädagogen/innen in Kindertagesstätten Zurück zur Kursübersicht
Kleinkinderzieher/innen in Kindertagesstätten Zurück zur Kursübersicht
Tagesmütter / Tagesväter Zurück zur Kursübersicht
Kursnummer: 2015
Teilnehmerbegrenzung: 13
ReferentIn(nen):
| Mag.a Karin Zausnig |